16 almuerzos fáciles y rápidos para salir de afanes

Necesitas almuerzos fáciles y rápidos para que pases menos tiempo en la cocina y más tiempo haciendo lo que te gusta ¡Aquí tienes 16 ideas para preparar en minutos!

Atún en aceite de oliva con huevos duros y espinaca

En una cama hecha con espinaca y rodajas de tomate pones huevos cocidos, combinados con el rico sabor del atún en aceite de oliva. Es una receta perfecta para salir de afanes porque su preparación no te quita más de 10 minutos. 

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Sándwich peruano con atún

Es una forma práctica de disfrutar los sabores de una de las gastronomías preferidas, conocida por el uso de toques picantes o sabores de hierbas aromáticas como el orégano y el huacatay.

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Tacos de atún

Si eres fan de la comida mexicana, esta es una alternativa que necesitas en tu menú, prepárala para disfrutar los tacos con un toque distinto y fresco, que te encantará para el fin de semana.

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Sopa de tomate con atún

Para los días fríos son perfectos los almuerzos fáciles y rápidos como esta sopa que te da calidez, también el ánimo para superar los retos del día.

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Tortillas con atún y vegetales

Una lata de atún con vegetales en tortilla combina algunos de los ingredientes más versátiles, por eso es una de las recetas que sirve para el trabajo, el colegio, un pícnic e incluso para llevar cuando te vas de paseo y quieres hacer una parada para comer en el camino.

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Hamburguesas de atún con pan de centeno

El almuerzo de fin de semana tiene el toque que te encanta cuando eliges esta receta. Es perfecta para que la compartas con familia, amigos o para que te des el gusto de comer estas hamburguesas mientras ves tu serie favorita en un día de pereza.

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Atún al curry

Cuando se trata de variar tu menú de la semana, aprovechar las distintas especias es una idea práctica. El curry en especial da un sabor fuerte y un toque exótico a tu tarde.

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Pasta rellena de atún

La papa rellena, los tomates o los pimientos rellenos son comidas prácticas y grandes elecciones para terminar tu semana.
El relleno recomendado es atún con pimentón, queso y perejil, pero puedes incluir otros ingredientes, como maíz o setas.

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Musaka de atún con champiñones

La musaka es una especie de lasaña para la cual usas capas de berenjena en vez de pasta, esta preparación griega es perfecta para compartir una nueva experiencia culinaria en el almuerzo.

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Emparedado de atún y guacamole

Cuando se trata de almuerzos fáciles y rápidos, pocas alternativas son mejores que los sándwiches o emparedados; en este caso, el guacamole permite que se integren los ingredientes. El acompañante recomendado son cascos de papa, bastones de zanahoria o chips de plátano verde.

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Pizza napolitana

Si te gusta hacer preparaciones al horno, puedes elegir esta receta sencilla para sorprender a tus invitados. Si no tienes tiempo para preparar la masa, ¡puedes reemplazarla por pan árabe!

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Verduras mixtas con atún

Hay muchas formas de combinar verduras con atún y todas ellas son deliciosas. Esta es una idea que te toma 20 minutos; la recomendación para disfrutarla es que la comas recién preparada.

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Ensalada en aguacate

El aguacate está de moda y si eres uno de sus muchos fans, entonces esta es una receta que te va a encantar. Para un pícnic o una fecha especial, la preparas para lograr una buena presentación y un rico sabor sin mucho esfuerzo.

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Croquetas thai de atún en aceite de oliva

Estas croquetas son muy sencillas de hacer, solo debes mezclar los ingredientes, sofreír y acompañar con una rica ensalada o tal vez unos fideos con verduras. 

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Espaguetis con atún

Para preparar almuerzos fáciles y rápidos lo mejor es elegir ingredientes versátiles que combinan, este es el caso de la pasta con una lata de atún, que es tu salvación en los momentos de afanes o de pereza.

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Buñuelos de plátano maduro y atún light

A diferencia de la preparación tradicional de los buñuelos, esta es muy práctica, una receta que vas a querer en tu portacomidas; acompáñala con verduras o con papas fritas.

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¿Quieres más ideas para incluir en menús prácticos? Entonces haz clic aquí y encuentra muchas más recetas con atún en lata, varias de ellas son geniales para tus almuerzos fáciles y rápidos.

Fuentes

Gastronomía de Perú. (s.f). Viajar a Perú. Recuperado de https://www.viajaraperu.com/gastronomia-de-peru/
Lopez, A. (s.f) Curry. Todo lo que siempre quisiste saber sobre esta especia. De rechupete. Recuperado de https://www.recetasderechupete.com/curry-que-es-tipos-y-origen/20100/
Becerro, P. (2015). Musaka, la receta griega que más nos gusta. Directo al paladar. Recuperado de https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/moussaka-receta-griega