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Tailandes

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#QUESO CHEDDAR
El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

INGREDIENTES

2 cdas de cebolla larga
2 cdas de jengibre rayado
2 cda de hojas de perejil picadas
1/2 de Chile sin semillas picado
1 Huevos
1 lata de atún Van Camp’s en aceite de oliva.

PREPARACIÓN

Integra todo bien en un bowl, arma bolitas pasando la mezcla de mano a mano, aplana un poco con los dedos y ubica en una sartén en la cual hayas calentado el aceite del atún Van Camps. Voltear cuando se vea dorado por los bordes, servir calientes.