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Pan árabe con atún

Horneado

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#QUESO CHEDDAR
El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

INGREDIENTES

1 cucharada de Pasta de tomate
1/4 cucharadita de hierbas frescas picadas
1/2 cucharadita de cebollín picado
1/4 taza de queso mozzarella rayado
1 cucharada de aceitunas en rodajas
1/2 cucharada de cebolla morada en cuadritos
1 cucharadita de pimentón en julianas
Orégano, albahaca, perejil al gusto

PREPARACIÓN

Prende el horno a 180 grados.
A la pasta de tomate, agrega las hierbas frescas picadas y el cebollín y mezcla.
Sobre el pan árabe distribuye la pasta de tomate, el pimentón, el queso, la cebolla, las aceitunas y el atún.
Hornea por 7min o hasta que esté dorado en los bordes.