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Van Camp´s
Descubre nuevas formas de divertirte con el atún
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Los 5 mejores platos de la gastronomía árabe que deberías conocer
La gastronomía árabe es una culinaria que proviene de varios países del Golfo, incluyendo África. En este artículo, te contamos 5 de sus platillos emblemáticos.
Frittata de Atún
Frittata de Atún Van Camp's
Ensalada de arroz mediterranea
Para un día soleado.¿Qué es comida gourmet?
Hoy queremos presentarte qué es realmente la comida gourmet, un término al que se le tienen bastantes significados o modos de interpretar pero que, la RAE define como: un vocablo francés que se traduce como ‘gastrónomo’ y se utiliza para calificar a aquellas comidas de elaboración refinada.
¿Cómo adaptar lo gourmet a tus preparaciones?
Se trata de disfrutar aquellas preparaciones que para ti son exquisitas con esos productos que te encantan y que te permiten hacer creaciones culinarias de una calidad inigualable. Otro factor importante es ser detallista, para hacer que todo luzca como una obra de arte. Pero sobre todo ser esa persona que disfruta uno de los mejores placeres de la vida: La comida.
Inspiración para crear platos top
En el mundo de la culinaria para que un plato pueda ser considerado gourmet debe ser calificado bajo varias exigencias, pero en este caso lo dejaremos todo en manos de tu buen gusto y el de las personas que invites a comer.
Así que ¡Manos a la obra! Planea una noche de comida elegante para tu familia o si quieres tener una cita, este es el momento ideal. Puedes hacer invitaciones con código de vestimenta para que todo se ponga más interesante, decora con algunas velas y sorprende con estos platillos.
Ideas para preparar comida gourmet
Sushi de atún
Sin duda de los platos favoritos, este tiene un toque único que sorprenderá el paladar de todos. Recuerda tener cuidado en los detalles al momento de servirlo.
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Tostadas con filetes de atún de ventresca
Esta opción es ideal para hacer una interesante entrada, antes del plato fuerte, tiene un exquisito sabor y además te permite jugar con sus ingredientes para hacer una bella presentación.
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Raviolis con tinta de pulpo
Para darle un toque exotico a la vida, vas a preparar una deliciosa pasta casera, que con la tinta captará inmediatamente la atención de todos.
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Rollitos de atún en papel de vinagreta Thai
Trae los sabores de Francia a tu mesa, tómate tu tiempo para disfrutar de la preparación, para que la disfrutes aún más puedes acompañarla con un vino blanco.
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Pescaditos hojaldrados con atún
El hojaldre es especial ya que le da mucho cuerpo al platillo, crocancia y textura. Acompaña idealmente el sabor del atún y puedes servirlo con bastones de vegetales y un delicioso aderezo artesanal.
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Causa limeña de atún
Los sabores del Perú llegan a tu mesa gracias a esta receta que ha existido desde 1820, siendo un plato emblema que vas a querer probar y que tiene una presentación única.
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Estas recetas son un acercamiento importante a esa creatividad que llevas dentro en cuanto a poder explorar con la comida, aprender a combinar ingredientes o sabores que no te imaginabas juntos, por eso recalcamos que es una espacio artístico y de muchísimo aprendizaje ¡Esperamos pruebes todas las preparaciones y descubras tus favoritas!
Fuentes
