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Van Camp´s

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  • #QUESO CHEDDAR

    El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

INGREDIENTES

PARA LA MASA: ​

  • 4 tazas de harina de trigo 
  • 2 cucharadas de levadura seca 
  • 2 cucharadas de aceite girasol 
  • 2 cucharadas de sal 
  • 1 cucharada de azúcar 
  • 2 tazas (aprox) de agua o gaseosa tipo cola 
  • 1 cucharada de tomillo en polvo 
  • 1 cucharada de laurel en polvo 

PARA LA CUBIERTA: 

  • 2 latas de atún Van Camp’s en agua 
  • 1 lata de piñas en almíbar o 1 piña golden 
  • 1 taza de tocineta 
  • 2 tomates chontos rojos picados 
  • 10 champiñones en láminas 
  • 2 tazas de queso doble crema rallado 
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado 
  • Pimienta y sal refinada al gusto 
  • ¼ taza de salsa BBQ 
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
PREPARACIÓN

Nada mejor que una pizza BBQ con atún Van Camp´s. Una delicia para compartir en todo momento y recordar con amigos, nuestros mejores paseos. 

Para preparar la masa para pizza, te invitamos a ver nuestras recetas: masas perfectas, en donde encontrarás todos los secretos que los chef italianos, han guardado de generación en generación.

Porcionamos la masa y dejamos reposar.Procedemos a aplanar y agregamos los ingredientes en la cubierta. Pasta de tomate, salsa barbacoa que le dará el sabor ahumado a la pizza, lomitos de atún en agua Van Camp´s, trozos de piña y tocino, champiñones tajados, tomate en cuadritos, queso mozzarella rallado y aceite de oliva. Llevamos al horno a ciento ochenta grados por veinte minutos, hasta que los bordes de la pizza estén dorados y el queso fundido. 

Servimos y disfrutamos el sabor barbacoa con atún Van Camp´s.