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Frances

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#QUESO CHEDDAR
El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

INGREDIENTES

1 Lata de Atún en agua Van Camp's
1 Cucharada de cebolla blanca rallada
2 Cucharadas de tomate rallado
3 Huevos batidos
1 Taza de champiñones cortados en láminas
1 Cucharadita de aceite vegetal

PREPARACIÓN

Omelette de atún. ¿Qué tal comer atún hoy?
En una sartén antiadherente, calentar aceite y agregar los huevos batidos, dejar cocinar un poco y añadir la cebolla, el tomate, los champiñones y el atún Van Camp's desmenuzado. Finalmente doblar la omelette por la mitad y terminar la cocción. Servir caliente.