RECETAS
Van Camp´s
Inspírate a preparar deliciosos platos con atún
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25 Minutos
Baja
4 Personas
Glosario
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#QUESO CHEDDAR
El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.
Arepas rellenas, una exquisita preparación para compartir con amigos, música y muchas sonrisas.
Debemos mezclar muy bien el atún en agua Van Camp´s, la pasta de tomate, el guiso, una cebollín finamente picada y abundante queso amarillo, harina de maíz, sal al gusto, azúcar, la leche, queso mozarella rallado. Lentamente añadimos agua hasta obtener la consistencia deseada. Amasamos durante unos minutos hasta que la mezcla este homogénea. Ahora, cubrimos un mesón plano con plástico.
Armamos bolitas y las colocamos separadas sobre la mesa. Ponemos otro plástico encima y aplanamos suavemente. Arma arepas medianas con la masa que has preparado y ásalas sobre una parrilla o sartén hasta que estén doradas.
Se sirven calientes, acompañadas con la mezcla de atún Van Camp´s. Ahora si, a sorprender a tus amigos.