RECETAS
Van Camp´s
Inspírate a preparar deliciosos platos con atún
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10 Minutos
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#QUESO CHEDDAR
El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
- Poner a hervir un huevo, mientras tanto, aparte, mezcla el atún con la cebolla, cilantro y aguacate.
- Mezclar el puré de papa con la pasta de ají, la mantequilla, la sal, la pimienta e integrar muy bien.
- Con ayuda de un aro, montar la causa poniendo primero puré, luego atún y finalmente puré de nuevo.
- Decorar con 1/4 de huevo y una tajada de aguacate, acompañar con lechuga, aguacate y mango.
45 minutos
Alta
8 Personas
