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Emparedado de atún

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Horneado

Latinoamericano

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#QUESO CHEDDAR
El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

INGREDIENTES

1 Lata de Atún Van Camp’s en agua
1 Aguacate pequeño pelado y triturado
1 Tomate maduro y finamente picado
1 Cebolla roja, pelada y finamente picada
½ Cucharadita de ají finamente picado
2 Cucharadas de cilantro finamente picado
4 Tajadas de pan integral
El jugo de un limón

PREPARACIÓN

Emparedado de atún. Ésta deliciosa receta es ideal para un picnic.
En un recipiente mezclar la mayonesa con la salsa de tomate, zumo de limón, perejil, sal y pimienta, luego, incorporar los lomitos de atún Van Camp's y mezclar hasta homogenizar los ingredientes.
Para armar el emparedado, se debe hacer de la siguiente forma: primero poner una tajada de pan, luego, lechuga, tomate, queso y la salsa de atún. Finalmente cubrir con la tajada de pan restante.
Acompañar con papas fritas.