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#QUESO CHEDDAR
El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Mezcle bien la mayonesa, el jugo de limón, la cebolla, el apio, los pepinillos, las manzanas, agregue sal, pimienta y por último el Atún.
Arme el sándwich de la siguiente manera: abra el pan por la mitad, ponga la lechuga, la mezcla anterior, tape con la otra mitad del pan y sirva.

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