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Descubre el paso a paso para reciclar tus latas de Atún Van Camp's y ayudar al medio ambiente con pequeñas acciones.

Esta receta salvavidas es una opción fácil y deliciosa para cuando tienes afán.

Almuerzo para fin de semana

Empanadas de sardinas

Para reuniones

Freir

Colombiana

60 Minutos

8 Personas

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#QUESO CHEDDAR
El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

Prepara una deliciosa receta para compartir.
Abrir la lata de sardinas Van Camp's. Escurrir el aceite, deshuesar y desmenuzar con un tenedor. Cocinar y pelar lo tomates. Picar en pequeños trozos. Picar la cebolla y el ajo finamente. Poner en un sartén tres Cucharadas de aceite y sofreír las cebollas y el ajo.
Una vez esté dorado, agregar el tomate y dejar cocinar por unos minutos. Agregar sal y pimienta. Cocinar el huevo, pelar y picar el cuadros. Pelar y cocinar la papa. Cuando esté blanda, triturar. Mezclar las sardinas con el guiso, la papa y el huevo. En un recipiente aparte agregar la harina de maíz (PAN), la ralladura de panela, sal, aceite, almidón de yuca y el agua hasta obtener una masa suave.
Amasar por unos minutos. Hacer bolitas de 20 gramos de masa y aplanar. En el centro de la masa colocar una cucharadita de la mezcla de sardinas, cerrar la masa y armar la empanada. Sofreír en abundante aceite caliente.
Todo el delicioso sabor de las sardinas Van Camp's, ideales para compartir con tu familia o invitados.