¿Cómo preparar quinoa?

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  • #QUESO CHEDDAR

    El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

  • #ZANAHORIA

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INGREDIENTES

  • 1 lata de Atún Van Camp’s en aceite de oliva
  • 1 taza de quinoa
  • 2 tazas de agua
  • Sal al gusto
  • 3/4 taza de espinaca picada

PREPARACIÓN

  1. Enjuaga la quinoa y ponla en una olla profunda.
  2. Agrega el agua y sal.
  3. Cocina a fuego medio con tapa hasta que seque el agua.
  4. En un recipiente mezcla la espinaca y el atún.
  5. Cuando la quinoa esté lista, agrega la mezcla de espinaca y atún a la olla.
  6. Sazona con orégano, albahaca y pimienta.

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