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#QUESO CHEDDAR
El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

INGREDIENTES

2 latas de atún Van Camp´s
2 tazas de arroz
1 cucharada de curry
1 taza de zapallo italiano cortado en medias rodajas
1 taza de zanahoria cortada en medias rodajas
1 taza de porotos verdes picados
¼ cebolla blanca
3 chorizos
1 pimentón cortado en cuadros
Sal, pimienta y perejil al gusto

PREPARACIÓN

Esta es una preparación deliciosa para tu familia.

Preparar el arroz con el curry, el aceite, la cebolla, la sal y la pimienta al gusto.

Aparte cocinar el zapallo italiano, la zanahoria, los porotos verdes y el pimentón. Cortar los chorizos en monedas y llévelo a una sartén caliente para freírlo en su propia grasa. Finalmente adicionar todos los ingredientes al arroz, el perejil picado y mézclelo con el atún.