Beneficios de comer atún en agua: ventajas y aspectos clave

¿Sabías que el atún en agua puede ser tu mejor aliado para una alimentación saludable y deliciosa? Este manjar de mar no solo es una excelente fuente de proteínas, también ofrece una gran variedad de ventajas que te sorprenderán. Por ello, prepárate para descubrir los beneficios de comer atún en agua y por qué debería ser un elemento clave en tu dieta.

Principales beneficios de comer atún en agua

Esta presentación del atún en lata le ofrece a tu organismo una gran variedad de beneficios, tales como:

Bajo contenido calórico y graso

El atún en agua tiene un contenido calórico y de grasas mucho menor en comparación con el atún en aceite. Aporta alrededor de 90 calorías por cada 100 gramos. Esto lo convierte en una opción ideal para quienes buscan mantener un peso saludable o reducir su ingesta de grasas.

Buen aporte de proteínas de excelente calidad

Este alimento es una fuente excepcional de proteínas de alto valor biológico. Esto debido a que contiene todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar adecuadamente.

Fuente de ácidos grasos omega-3

El atún en agua es rico en ácidos grasos omega-3. Estos ácidos grasos son fundamentales para la salud cardiovascular y de los ojos.

Contiene vitaminas y minerales

Este alimento es fuente de vitamina A, D y algunas del complejo B; por ejemplo: la B2, B3, B6, B9 y B12, además de minerales, como fósforo, hierro, potasio y selenio. Todos estos nutrientes juegan un papel clave para el buen funcionamiento del organismo.

Beneficios de comer atún en agua: preserva su sabor natural y textura

Una de las principales propiedades del atún en agua es que preserva mejor su sabor natural en comparación con el atún en aceite. Esto se debe a que el agua no altera el sabor propio del atún ni le aporta sabores adicionales. Además, el atún en agua mantiene una textura más firme y consistente, lo que facilita su uso en una variedad de recetas, como ensaladas, sándwiches y platos principales.

Contraste entre los beneficios de comer atún en agua vs. atún en aceite

Tanto el atún en agua como el atún en aceite son excelentes opciones para incluir en una alimentación saludable; sin embargo, existen algunas diferencias nutricionales y características entre estas dos presentaciones. Ya conoces las del atún en agua, estas son las del atún en aceite:

1. Mayor contenido de calorías: aporta alrededor de 186 calorías por cada 100 gramos.
2. Mayor aporte de grasas: por el contenido de aceite (oliva, girasol, etc.) suele tener un mayor contenido de grasa. También influye si se consume escurrido o se utiliza todo el aceite.
3. Sabor más intenso. Tiene un sabor más marcado, ideal para disfrutarlo solo o como complemento.

En conclusión, el atún en agua se erige como una opción nutritiva, versátil y deliciosa que enriquece tu dieta debido a su bajo contenido calórico, buen aporte de proteínas y riqueza en ácidos grasos omega-3. Esto lo convierte en un aliado para el bienestar general. Por ello, te invitamos a disfrutar de los grandes beneficios de comer atún en agua. ¡Anímate a probarlo y descubre un mundo de sabor y salud en cada lata!

Fuentes:

La lata de atún: el alimento moderado en calorías que recomiendan los nutricionistas.

Datos de nutrición del atún y beneficios para la salud. VerywellFit.

Cuántas calorías tiene una lata de atún y sus beneficios. Men’s Health.

Tuna, canned, water pack.

Beneficios del atún para la salud.