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#QUESO CHEDDAR
El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

INGREDIENTES

1 Lata de atún Van Camp's fríjoles y maíz
½ taza de guacamole
½ taza de frijoles refritos
6 Hojas de lechuga
6 rodajas de tomate
4 rebanadas de pan Pave
Nachos/totopos para acompañar

PREPARACIÓN

Sobre las rodajas de pan colocamos una capa de lechuga una capa de frijoles una capa de guacamole una capa de tomates y por último el atún. Emplatamos y acompañamos con Nachos