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Ensalada de pimentón asado y filetes de Atún Ventresca

Entrada

Mezclar

Mediterraneo

10 Minutos

2 Personas

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#QUESO CHEDDAR
El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

INGREDIENTES

1 pimentón asado picado.
1/4 taza de perejil
5 Hojas de lechuga romana

PREPARACIÓN

Lava y corta en trozos las hojas de lechuga, sobre ellas ubica el pimentón asado humedecido en aceite de oliva, el perejil y la Ventresca de atún Van Camp’s, decora con un poco más de perejil picado.