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Latinoamericano

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#QUESO CHEDDAR
El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

INGREDIENTES

2 latas de Atún Van Camp’s
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de yogurt sin sabor
2 pepinillos picados en cuadritos
1/2 cebolla morada picada en cuadritos
1 tallo de apio picado en cuadritos
1 cucharada de arándanos picados
El Zumo de medio limón
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

En un bowl, agrega los ingredientes sólidos (cebolla, pepinillos, apio, arándanos) e integra.

Luego, agrega los ingredientes líquidos (zumo de limón, yogurt, mayonesa, sal y pimienta al gusto e integra nuevamente hasta que todo esté impregnado.