Ingredientes para los crepes
- 1 huevo
- 1½ taza de harina
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1¼ taza de leche ½ cucharada de sal
Para el relleno:
- 2 latas de Lomitos de Atún Van Camp’s
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 tazas de queso mozarella rallado
- 2 tazas de tomaticos cortados en mitades
- 4 cucharadas de albahaca picada
- 6 cucharadas de queso parmesano
- Sal, pimienta y nuez moscada al gusto