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INGREDIENTES

2 Latas de Atún Van Camp´s en agua
2 Ramas de apio picadas en julianas
1 Taza de guisantes cortados en tiras
2 Pimentones picados en julianas
2 Zanahorias picadas en julianas
1 Cebolla cabezona cortada en julianas
2 Cucharadas de ajonjolí
½ Taza de salsa de soya
½ Taza de aceite
Sal, pimienta, jengibre

PREPARACIÓN

Caliente el aceite y saltee uno por uno los vegetales hasta que se hayan dorado un poco. Mézclelos todos, añada la salsa de soya y los condimentos.
Cocine unos minutos más. Finalmente mezcle con el atún Van Camp’s, revuelva suavemente y espolvoree el ajonjolí por encima.