RECETAS
Van Camp´s

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INGREDIENTES
  • 2 Latas de Atún Van Camp’s en aceite
  • 2 ½ Tazas de arroz
  • 2 ½ Tazas de agua
  • 1 Lata de cerveza
  • 2 Cucharadas de cebolla larga finamente picada
  • 1 Pimentón rojo cortado en tiras delgadas
  • 1 Taza de raíces chinas lavadas
  • 15g de aceitunas verdes sin pepa, cortadas
  • 125 g de aceitunas negras sin pepa, cortadas
  • Sal al gusto
PREPARACIÓN
  • Sofría la cebolla y el pimentón en el aceite de las Latas de atún Van Camp's. Agregue la cerveza, el agua y la sal.
  • Deje hervir y añada el arroz previamente lavado. Deje secar, baje el fuego y tape por 20 minutos. Incorpore el atún, las raí­ces chinas y las aceitunas. Mezcle todo y cocine por 10 minutos más. Sirva caliente.

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