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El agua de coco es una bebida refrescante y muy popular por su sabor y propiedades alimenticias. Es rica en aminoácidos esenciales, proteínas, potasio, hierro, calcio, ácido fólico, vitamina C, vitamina B6, yodo, magnesio y otros nutrientes. Es una de las favoritas de quienes llevan un estilo de vida fitness centrado en hacer deporte y comer sanamente.
Para mantener un nivel óptimo en su resistencia física, los deportistas requieren más electrolitos que una persona con vida sedentaria. Cuando entrenamos perdemos líquidos que necesariamente debemos reponer.
El árbol del coco es una planta ligera, que puede llegar hasta los 100 años de vida. El coco, por su parte, es un alimento energético, aporta fibra y vitamina E. Cada coco puede contener entre 200 y 1000 ml de agua, dependiendo de su tamaño y edad.
Los cocos más jóvenes tienen más cantidad de agua. A la hora de consumirla, es recomendable elegir cocos con más de cinco meses. Los que tienen menos tiempo contienen agua con un sabor amargo y menos nutrientes.
Beneficios del agua de coco para los deportistas
Entre sus principales beneficios se encuentran los siguientes:
1. Hidrata el cuerpo
Brinda cantidades importantes de electrolitos, lo que nos permite mantenernos hidratados. Gracias a su contenido de magnesio, calcio, potasio y fósforo genera una recuperación rápida luego de hacer deportes. Es baja en calorías y azúcar. Además, es refrescante, por lo que brinda una sensación agradable al consumirla.
2. Reduce la retención de líquidos
La retención de líquidos en el organismo causa inflamación en las manos, pies, piernas y tobillos. Consumir agua de coco ayuda a incrementar la excreción de orina y reduce los niveles de sodio en el organismo. Es un diurético natural.
3. Regula la presión arterial
Como ya mencionamos, el agua de coco es rica en potasio y magnesio. Estos dos minerales favorecen la regulación de la tensión arterial. Además, el magnesio contribuye a la prevención de la hipertensión arterial, ya que estimula la dilatación de los vasos sanguíneos.
4. Controla la fatiga y el estrés
Gracias a los electrolitos que posee, mantiene los músculos relajados e incide positivamente en la reducción del estrés. Esto lo logra porque actúa directamente sobre el sistema nervioso y favorece la producción de serotonina, la hormona del bienestar.
5. Reduce el colesterol
Reduce el llamado colesterol malo y previene complicaciones de salud por esta causa.
6. Mejora la piel
Debido a que contiene vitaminas E, A y B, el agua de coco nutre la piel y evita la resequedad. Brinda un gran aporte de antioxidantes, lo que favorece la regeneración celular. Además, previene el acné y las manchas. Ayuda a reducir la producción de sebo y purifica la piel. De igual modo, mejora la circulación de la sangre, lo que beneficia el aspecto de la piel en piernas y otras áreas.
7. Genera un sistema inmunológico más fuerte
Gracias a sus nutrientes, evita que puedas enfermarte frecuentemente, ya que ayuda a potenciar tu sistema inmunológico.
El agua de coco posee sabor y múltiples beneficios para tu salud. ¿Haces deporte? ¿Quieres refrescarte? ¡Consume esta bebida perfecta!
Bibliografía:
Mejor con salud. (s.f). Beneficios de consumir agua de coco. Recuperado de: https://mejorconsalud.com/beneficios-de-consumir-agua-de-coco/
Mundo Hispánico. (s.f). El poder del agua de coco. Recuperado de: https://mundohispanico.com/poder-del-agua-de-coco/
Nutrición sin más. (2017). Beneficios del agua de coco. Recuperado de: https://nutricionsinmas.com/beneficios-del-agua-de-coco/
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La Vanguardia. (2019). Agua de coco: propiedades y beneficios. Recuperado de: https://www.lavanguardia.com/comer/materia-prima/20190419/461707027452/agua-coco-propiedades-beneficios-valor-nutricional.html
ABC Salud. (s.f). El agua de coco. Recuperado de: https://www.abc.es/sociedad/abci-agua-coco-milagrosa-como-pintan-201608080049_noticia.html
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Sport Life. (s.f). ¿Por qué necesitamos hidratarnos después de hacer deporte? Recuperado de: https://www.sportlife.es/salud/articulo/por-que-necesitamos-hidratarnos-despues-hacer-deporte
BBC Mundo. (2017). La mejor forma de recuperarte después de hacer ejercicio. Recuperado de: https://www.bbc.com/mundo/deportes-39975245