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Van Camp´s

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Tiempo 30 Minutos Dificultad Media Personas 4 Personas
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  • #QUESO CHEDDAR

    El cheddar es un queso pбlido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadб, los Estados Unidos, Sudбfrica, Nueva Zelanda, Australia (donde se conoce como Tasty cheese). Suecia y Espaсa. Su sabor se va haciendo mбs intenso a medida que transcurre el tiempo de su curaciуn, etiquetбndose los envases segъn el grado de maduraciуn: de "suave" a "fuerte / бcido / aсejo / seco"). Usa leche de vaca que deberб estar pasteurizada.

INGREDIENTES
  • 2 latas de atún Van Camp’s en Aceite de Girasol
  • 2 cucharaditas de tomates secos finamente picados 
  • 2 cucharaditas de albahaca finamente picada 
  • 1 taza de puré de papa 
  • ½ taza de harina de trigo 
  • 1 huevo batido 
  • ½ taza de miga de pan tostado 
  • 4 cucharadas de salsa de tomate 
  • 4 lonjas de queso mozzarella 
  • 8 hojas de rúgula 
  • 4 tajadas de pan ciabatta 
  • Aceite para freír 
  • Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN

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