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Pizza a las hierbas Van Camp's

Amasar Horneado Italiana 30 Minutos Media 4 Personas

Sorprender a los invitados

INGREDIENTES

500 gr de harina de trigo
½ cucharada de levadura seca
2 cucharaditas de aceite de girasol
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar
1 taza de agua o Coca-Cola
½ cucharadita de tomillo en polvo
½ cucharadita de albahaca en polvo

PARA LA CUBIERTA:

2 latas de atún Van Camp’s en Aceite de Oliva
200 grs de queso brie cortado en tajadas
2 cucharaditas de perejil finamente picado
2 cucharaditas de orégano fresco finamente picado
1 taza de espinacas en chiffonade
½ taza de aceite balsámico
½ cucharadita de pimienta verde
3/4 taza de salsa de tomate

PREPARACIÓN

Pizza a las hierbas Van Camp's. Una receta para sorprender a tus invitados.
Formar un volcán con la harina y en el orificio, agregar cuatrocientos mililitros de agua, aceite de oliva y sal con azúcar. Agregar la levadura e incorporar con las yemas de los dedos. Amasar hasta conseguir una masa suave, lisa y elástica.
Si está dura, agregar un poco más de agua, si por el contrario está blanda, agregar más harina. Cortar cuatro trozos de masa y darle forma redonda. Tapar con un plástico para que no se seque la masa y dejar descansar diez minutos. Luego aplanar la masa dándole forma circular. Agregar uniformemente a la masa salsa de tomate, queso, atún Van Camp's, aceite y pimienta.
Llevar al horno precalentado a ciento ochenta grados centígrados o 356 grados fahrenheit durante veinte minutos aproximadamente o hasta que los bordes estén dorados. Finalmente, para asentar los sabores, agregar perejil, orégano y espinaca.
Si prefieres puedes acompañar con una cerveza ligera.