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Pizza Margarita

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INGREDIENTES

PARA LA MASA:

4 tazas de harina de trigo
2 cucharadas de levadura seca
2 cucharadas de aceite girasol
2 cucharadas de sal
1 cucharada de azúcar
2 tazas (aprox) de agua o gaseosa tipo cola
1 cucharada de tomillo en polvo
1 cucharada de laurel en polvo

PARA LA CUBIERTA:

2 latas de atún Van Camp´s en aceite
1 1/8 taza de queso mozzarella
1 cucharada de orégano seco pimienta y sal refinada al gusto
1/4; taza de pasta de tomate La Constancia
4 tomates rojos
3 cucharadas de aceite del atún

PREPARACIÓN

La pizza margarita de la región napolitana, es la pizza más popular en el mundo, así como el atún Van Camp's.
Para preparar la masa para pizza, te invitamos a ver nuestras recetas: masas perfectas, en donde encontraráss todos los secretos que los chef italianos, han guardado de generación en generación.
Porcionamos la masa y dejamos reposar. Aplanamos y distribuimos los ingredientes para la cubierta. Pasta de tomate, queso mozarella rallado, atún en aceite Van Camp's, tomates rojos cortados en rodajas, sal y pimienta. Llevamos al horno por aproximadamente veinte minutos a una temperatura de ciento ochenta grados centígrados, hasta que los bordes de la pizza luzcan dorados, podemos condimentar con orégano.
A saborear la riqueza culinaria de Nápoles con Van Camp's.