RECETAS
Van Camp´s

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Ensalada Caribeña

Mezclar Colombiana 5 Minutos Media 4 Personas

Ideal para la noche
INGREDIENTES
  • 2 latas de atún Van Camp’s Light 
  • 1 piña golden pequeña cortada en cubos 
  • 1 mango tommy maduro cortado en cubos 
  • 3 cucharadas de almendras tostadas 
  • 2 cucharadas de coco rallado 
  • 6 hojas de lechuga romana cortada en julianas 
  • 6 hojas de lechuga crespa verde cortada en julianas 
  • 5 cucharadas de aceite de oliva 
  • Sal y pimienta verde al gusto 

PARA LA SALSA: 

  • 200 ml de leche de coco Zumo y ralladura de 
  • 2 limones 
  • 2 cucharadas de miel de abejas
PREPARACIÓN
  • Ensalada caribeña. Esta es una receta sana, deliciosa y divertida para disfrutar en familia.
  • Para preparar esta ensalada, mezclar las lechugas, atún Van Camp's, coco, todas las frutas, aceite de oliva, sal pimentar y luego servir. Para la salsa batir leche de coco, miel, ralladura de limón y zumo de limón.
  • Servir la ensalada con la salsa alrededor. Por sus ingredientes, se recomienda acompañar con una limonada bien helada.

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